炒黄豆芽要不要先用热水烫
31个回答
大田化学
2024-03-20 广告
2024-03-20 广告
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先烫一下可以去掉豆腥味。
烫过之后,略略炒一下就可以了。
烫过之后,略略炒一下就可以了。
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炒黄豆芽前最好先用开水焯一下断生,再入锅炒就比较容易熟。
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先用开水烫熟,再油,肉丝,大蒜片,豆芽,炒啊炒啊炒啊炒啊炒啊,盐味精,呵呵,好了,不要炒太久,1分钟最多了,因为已经烫熟了 黄豆芽一定
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用的,但是水开后再放进去,煮半分钟左右,可以去黄豆芽的腥味,炒菜的时候,更容易熟
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