Question

做蛋炒饭，先炒蛋还是先炒饭？

Answer 1

蛋炒饭先放蛋或者先放饭都是可以的，只是炒出来的口味不一样。大多数人会选择先炒蛋，把鸡蛋炒散，然后放饭继续炒，这样炒出来的蛋炒饭中蛋和饭是分开的。如果选择先炒饭，再倒入蛋液，蛋会和饭融为一体，色泽变黄。

Answer 2

做蛋炒饭，先炒好蛋装起来，再炒饭待快岀锅时加上炒好的蛋拌匀炒香，就可口好吃了。

Answer 3

先炒蛋。制作蛋炒饭的时候，需要将鸡蛋炒好，再添加米饭同炒。制作蛋炒饭使用的米饭最好使用隔夜的米饭，炒出来的米饭口感会更好。蛋炒饭是常见的美食，制作的食材包括鸡蛋、米饭、葱花、食用盐、食用油等。制作蛋炒饭的时候，可以酌情添加虾干、香肠丁等美食。

Answer 4

做蛋炒饭的正确顺序应该是先炒蛋，炒完鸡蛋之后，然后再炒饭。这才是正确的顺序。

Answer 5

做蛋炒饭，当然先炒蛋，不然容易糊锅。