做蛋炒饭,先炒蛋还是先炒饭?
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做蛋炒饭应该先炒蛋,后炒饭,因为蛋吃油,先把蛋炒熟,后放入米饭这才叫蛋炒饭。
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蛋炒饭,首先把鸡蛋打散,倒进锅加热后成蛋饼打散装盘,然后倒油开始炒饭,饭粒炒均匀后加入鸡蛋,作料等就可以了!
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都是先炒蛋,因为米饭本来就是熟的,等鸡蛋炒好了放入米饭翻炒热了出锅就可以了。
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做蛋炒饭时肯定是先把鸡蛋炒熟,炒碎以后才能加饭,这样炒出的蛋炒饭才更香,更好吃
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当然是先炒蛋呢嗯,锅里有油之后再放入饭,这样比较好,如果你先炒了饭,锅里就糊糊糊糊糊糊糊糊糊糊还得刷锅
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