Question

紫扁豆炒肉片怎么做好吃，紫扁豆炒肉片的家

Answer 1

肉烧紫扁豆的做法步骤

1
紫色的扁豆。

2
将其摘洗干净备用。

3
准备葱姜、肉粒。

4
起锅热油，爆香葱姜。放入肉粒煸炒。

5
烹入料酒去腥。

6
加入生抽。加适量水。

7
烧开后，放入紫扁豆，翻炒均匀。烧制10分钟左右，中间加盐调味。

8
烧至紫扁豆熟透，加味精提鲜，即可关火。

9
出锅装盘，即可上桌。