味道十足,香辣爽口,一盘不够吃,超级过瘾的食物有哪些?
菠萝排骨
食物:小排骨、蛋白质、青瓜、红、黄椒、水果罐头菠萝蜜粒、番茄酱、大蒜、葱片、糖、醋、盐、酒酿、鸡精作法:1.将小排骨切合块,放糖、盐、鸡精、蛋白质与水淀粉腌三十分钟;2.青瓜、红黄椒切片,大蒜和葱切完;3.走红热油锅,下猪排骨转中火炸大概五分钟(炸熟)捞出,晾凉后切成小块;4.转锅中为走红,油烧回炸酥肉(皮脆黄)成金黄色捞起来预留;5.起油锅进行爆香蒜头,放青瓜、红黄椒块微炒一会儿;6.加上菠萝蜜快炒,放酸甜汁炒匀;7.将炸酥肉回锅,用走红快炒,下酒酿滚锅沿,2分钟炒糖色。
萝卜干炒腊肉
食物:香肠腊肉、萝卜条、辣椒干、水豆豉、白砂糖、韭菜苔。作法:1、自来水泡椒萝卜。2、把香肠腊肉下锅加清水煮五分钟上下,除去皮上油渍,清理干净。3、把香肠腊肉入炒锅蒸十分钟。放凉,切成片(薄厚适度)。滚刀块,辣椒干切条,韭菜苔切条。4、放适当油入锅,文火,待油六七成热,放进朝天椒、水豆豉炒香。5、香肠腊肉煸炒,至冒油。放进萝卜丁煸炒进味(还记得加一点水)。味道十足,香辣爽口,一盘不够吃,超级过瘾。
照烧鸡翅
做法1.最先解决鸡腿,把鸡腿正反面都切几刀,随后添加腌鸡翅用料2.抓匀腌渍20min3.提早备齐料汁4.锅中滚油,油烧放入鸡腿5.煎到两边金黄色挪一边,放入八角香叶花椒和冬茹进行爆香,冬茹掉色后捞起来丢掉6.然后倒进炒好的料汁,盖上盖文火闷一会7.炸得那样就可以了。味道十足,香辣爽口,一盘不够吃,超级过瘾。