Question

血压高，怎样通过食物调节

什么样的食物有益降低血压

Answer 1

高血压的饮食调理方： 1、荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。 2、葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。 3、胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。 4、芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。 5、灵芝汤：将灵芝切成碎片，放入锅中，加清水适量，文火炖2小时，取汤加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血压。 6、煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。长期服用，高血压者可以降低。 7、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用

Answer 2

芹菜、香菇、圆葱有一定的降压作用。 芹菜：中医认为，芹菜性微寒、味甘苦、功效能清热利湿，醒神健脑，平肝凉血。另外，芹菜中含芜荽苔、甘露醇等物质，可降低血压及血中胆固醇水平，有一定镇静和保护血管作用。 香菇：中医认为，香菇性平味甘，无毒，有补气益胃活血的功效。现代食品科学研究证明，香菇中含有一种氨基酸，具有降低血脂及胆固醇，加速血液循环，降血压的作用。经常食有，对高血压，动脉硬化者均有效。 洋葱：据研究，洋葱的提取物中含有可降低胆固醇水平的环蒜氨酸和含硫化合物的混合物，还含有前列腺素和能激活血溶纤维蛋白的活性成分。这些物质能舒张血管，降低外围血管和冠状动脉的血流阻力，降低血压，促进钠盐排泄，对老年高血脂、高血压和冠心病有良好疗效。 胡萝卜：胡萝卜对高血压的预防主要是由于其中含槲皮素、山茶酚，可增加冠状动脉血流量，降低血压、血脂、促进肾上腺素合成。 山楂：山楂的花、叶、果都含有降压成份，可降低血管运动中枢兴奋性，从而使血压降低。用其煎水代茶饮，有明显降压效果。还可增进食欲，改善消化功能。（梁庆华、陈义华）