简易方法---泡酸豆角是怎么做的
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前言
材料
主料:豆角3斤;
辅料:盐适量、水3l
简易方法---泡酸豆角
1
1、
鲜豆角冼净,用温开水烫淋后放在阴凉地方沥干水分。
2
2、
准备容器冼净,用开水烫淋消毒,放在阴凉地方控干水分。
3
3、
锅中煮开水,慢慢放盐,适当用试一下盐水味有多重,感觉上比平时煮咸一倍即可,煮好的水放凉备用。
4
4、
把沥干水的豆角,按照容器的高度折断,装在容器内。
5
5、
把放凉的盐水,分别倒入装有豆角容器内,瓶口加一层保鲜袋子(为的是更的的密封)盖上瓶盖,放在阴凉的地方一周后即可食用。
小贴士
一定要确保豆角与泡菜瓶子,无水无油。
材料
主料:豆角3斤;
辅料:盐适量、水3l
简易方法---泡酸豆角
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1、
鲜豆角冼净,用温开水烫淋后放在阴凉地方沥干水分。
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2、
准备容器冼净,用开水烫淋消毒,放在阴凉地方控干水分。
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3、
锅中煮开水,慢慢放盐,适当用试一下盐水味有多重,感觉上比平时煮咸一倍即可,煮好的水放凉备用。
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4、
把沥干水的豆角,按照容器的高度折断,装在容器内。
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5、
把放凉的盐水,分别倒入装有豆角容器内,瓶口加一层保鲜袋子(为的是更的的密封)盖上瓶盖,放在阴凉的地方一周后即可食用。
小贴士
一定要确保豆角与泡菜瓶子,无水无油。
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