Question

虾仁玉米的做法

Answer 1

虾仁玉米做法步骤如下：

工具/材料：虾仁、玉米、豌豆、胡萝卜、玉米油、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、姜末、水淀粉。

1、准备好玉米、豌豆、胡萝卜粒。

2、虾仁去皮、去虾线，放料酒、姜末、蚝油、胡椒粉。

3、拌匀腌制2分钟。

4、锅内加水，倒入虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米，焯水1分钟。

5、锅内放油烧热。

6、放入焯水后的食材，放盐翻炒均匀。

7、放蚝油。

8、炒匀。

9、倒入水淀粉。

10、芡汁均匀的裹在食材上面即可完成。