凉菜要怎么做好吃?
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凉菜要怎么做好吃 先把豆芽,凉菜,海带丝儿 粉丝儿有事儿 白菜丝儿 切好 干豆腐 然后再把它们拌匀,再放一些调料 均匀拌好会很好吃的
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凉菜可以放麻酱拌也可以把油炸熟了,放上蒜末,小米辣一起拌
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凉菜的种类太多了,你喜欢什么种类的呢。比如:蔬菜类、水果类、坚果类、油炸类、混搭类
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食材:莴笋两根,小米辣,盐,白糖,生抽,米醋
首先准备食材,莴笋去皮切段,加两勺盐腌制一小时,腌出水分。
锅内加入75g白糖,100ml生抽,100ml米醋,煮开关火,晾凉备用。
腌好的莴笋用清水冲洗掉盐分,晾干,加入小米辣,倒入晾凉的料汁即可。吃不完的放无水无油的瓶子,放冰箱冷藏即可。
首先准备食材,莴笋去皮切段,加两勺盐腌制一小时,腌出水分。
锅内加入75g白糖,100ml生抽,100ml米醋,煮开关火,晾凉备用。
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