高粱面,豆面,白面和在一起能蒸馒头么? 我来答 3个回答 #热议# 生活中有哪些实用的心理学知识? 百度网友803a396 2021-07-25 · TA获得超过4904个赞 知道大有可为答主 回答量:5389 采纳率:89% 帮助的人:557万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 可以,高粱面豆面白面按比例混合是可以做馒头的,我们这叫杂合面馒头。把面粉,高粱面、豆面粉和酵母倒入盆中请点击输入图片描述加适量的温水和成光滑的面团请点击输入图片描述请点击输入图片描述放到温暖的地方发酵两三个小时请点击输入图片描述发好后加入适量的小苏打揉匀请点击输入图片描述请点击输入图片描述把揉匀的面团下剂子做成馒头的形状请点击输入图片描述请点击输入图片描述把做好的馒头码在锅屉上再发酵二十分钟请点击输入图片描述然后开火蒸,上气后蒸十二分钟请点击输入图片描述蒸好后就可以出锅食用了请点击输入图片描述 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 卓冰菱KE 2021-07-26 · TA获得超过3759个赞 知道小有建树答主 回答量:3764 采纳率:48% 帮助的人:169万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 可以的。蒸出来基本属于粗粮馒头,还是很好吃的,我自己在家也是参着做了很多小馒头。吃了挺好这下面是我自己做的小馒头。 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 LYH032611 2022-02-14 知道答主 回答量:2 采纳率:0% 帮助的人:949 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 高粱面,豆面,白面比例是多少? 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 收起 1条折叠回答 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2020-10-04 高粱面馒头怎么做? 8 2022-03-05 高粱面,黄豆面,荞麦面蒸馒头怎么做 2 2022-03-18 全麦粉和白面可以一起蒸馒头吗 1 2021-01-20 高粱和大豆面怎么蒸馒头? 3 2024-01-10 白面和粘米面在一起可以发酵蒸馒头吗 2022-09-29 荞麦面、高粱面和玉米面、白面能混合在一起蒸馒头吗? 2020-04-03 荞麦面、高粱面和玉米面、白面能混合在一起蒸馒头吗? 16 2022-04-20 豆面和全麦面能一起做馒头吗 更多类似问题 > 为你推荐: