炒菜时油、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、醋都怎样先放后放？
为啥蒜最先放呢？油一炸蒜就熟了，不就没有蒜味了吗？生大蒜可以杀毒杀菌，炸熟之后还可以杀毒杀菌吗？...
为啥蒜最先放呢？油一炸蒜就熟了，不就没有蒜味了吗？ 生大蒜可以杀毒杀菌，炸熟之后还可以杀毒杀菌吗？
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