腌制食品中的亚硝酸盐含量比较高,长期食用这些食品会带来哪些危害?

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谦卑还朴素灬抹香鲸a
2022-05-02 · TA获得超过175个赞
知道答主
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腌制食品含盐量高。过量摄入盐(钠)会影响身体的水平衡,增加身体对肾脏的负担,甚至损害肾脏!盐(钠)摄入过多也会导致血压升高,对心脑血管不好,容易患高血压!腌制食品含有维生素c如果你长时间只吃腌制食品,你的身体会缺乏维生素c,维生素c如果身体缺乏维生素,是身体不可缺少的维生素c,会导致身体抵抗力下降、溃疡、炎症等!此外,一些腌制食品的生产过程不卫生,会导致食品被微生物污染,然后蔬菜中的硝酸盐会被微生物污染成亚硝酸盐。如果人们吃含有亚硝酸盐的食物,它会导致中毒甚至昏迷,甚至损害肝脏!

一些小作坊在黑作坊生产的腌制食品中添加各种添加剂。如果长期大量食用这些添加剂,也会对肝脏造成损害,甚至不可逆转!多吃腌制食品容易患癌症纯粹是一种记忆。我认为西班牙、意大利和其他国家的火腿都很活泼。不是每个人都能负担得起!而且都是生的,我没听说人们有更多的癌症。中国从东北到西南的腌制食品还少吗?韩国想用泡菜、西南腌鱼、腌肉、熏腌鱼,腌肉,熏培根,江苏和浙江腌制的东西还少吗?一些专家一直提到金华火腿癌症,为什么中国火腿癌症,意大利,西班牙从来没有提到过。似乎不仅有偏见,而且害怕世界不会混乱。

腌制品盐含量高,摄入过多会导致水钠储存,导致高血压,对肾脏负荷大,容易引起肾病腌制产品亚硝酸盐含量高。过量摄入亚硝酸盐会导致高铁血红蛋白血症。表现为唇部、指甲和全身皮肤发绀。严重者会因呼吸衰竭而死亡。过量摄入亚硝酸盐会增加患癌症的可能性。亚硝酸盐毒性大,摄入量达 0.2~0.5g 可引起中毒,最小致死量为 1.0~5.0g。正常 由于亚硝酸盐和血红蛋白的作用Fe2 氧化成 Fe3 ,形成高铁血红蛋白,失去 携氧能力;防止正常 HbO2 释放氧气,导致各种组织缺氧。

临床上表现为 皮肤、粘膜呈蓝紫色等缺氧症状,与肠源性有关,又称肠源性蓝紫病。口服 亚硝酸钠部分在胃中转化为亚硝酸,然后分解释一氧化氮,引起胃肠道刺激症状。亚硝酸钠对中枢神经系统,特别是血管舒缩中枢有麻痹作用,也可直接作用于血管平滑 滑肌,松弛效果强,导致血压下降。亚硝酸盐因素隔夜菜不能吃,尽量少吃。因为长时间吃隔夜菜,会产生亚硝酸盐会得癌症。最好在同一天烧好,在同一天量。当天吃,大家都喜欢,少吃腌制食品,腌鱼,腌肉,曲黄霉毒素等等。长期食用肯定对你的健康有害,会导致癌症。我们必须记住食品安全,健康是他们自己的。

广州中琦硅业有限公司
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QIY英小球
2022-05-02 · 人不断地成长,就是为了超越环境的限制。
QIY英小球
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腌菜的危害有可能诱发高血压、危害肾脏功能、致癌、营养不良等。
1.诱发高血压:腌菜盐含量较高,进食过多的腌菜会导致水钠滞留,血压升高。而高血压是心血管疾病的基础疾病,如果长期食用腌菜,可能诱发高血压等疾病。
2.危害肾脏功能:腌菜中有大量的盐,经常吃,会造成肾脏水盐代谢负担过重,若肾脏功能本就不佳,严重时会引发肾脏疾病。
3.致癌:腌菜中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐有致癌性,可诱发癌症。
4.营养不良:腌菜在制作过程中蔬菜的营养物质大量流失,用腌菜代替蔬菜容易导致营养不良。
我们在日常生活中,应该少吃腌菜,多吃新鲜蔬菜,合理膳食,有利于身体健康。
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放手的田园3
活跃答主

2022-05-02 · 万物皆可问,万物皆可答
知道答主
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长期食用这些食品的话,会增加血液的浓度,降低体内的代谢水平,导致身体免疫力降低,诱发一些心脑血管疾病,也会增加患癌的风险。
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涂鸦呀呀yg
高能答主

2022-05-02 · 答题姿势总跟别人不同
知道小有建树答主
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很有可能会导致患上肝癌,肺癌,宫颈癌,胃癌。脑癌。这些癌症都是无法被治愈的,所以要小心一点。
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活跃答主

2022-05-02 · 守护你的好奇心是我的星辰大海
知道答主
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长期食用这些食品可能会患上癌症,也会造成心悸,甲亢,老年痴呆,或者出现记忆力衰退的情况。
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