鲫鱼萝卜汤的做法

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阳阳聊谈生活
高能答主

2022-11-30 · 认真答题,希望能帮到你
知道小有建树答主
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用料:鲫鱼1条、生姜几片、白萝卜半根、盐5g、油适量、凉水适量、葱少许、胡椒粉一点点。

步骤:

1、准备材料:鲫鱼宰杀,清洗干净!一根白萝卜,两棵葱,一小段姜。

2、鲫鱼表面抹上少量料酒和盐,腌制15分钟。

3、锅里烧热放油,放入鲫鱼煎,一面煎好翻到另一面煎。

4、煎至两面金黄,放入少量料酒,葱和生姜。

5、倒入适量清水大火煮20分钟。

6、煮鱼的时候把白萝卜去皮切丝备用。

7、20分钟以后放入萝卜,加适量盐再煮5分钟,调入少量胡椒粉就可以了。

8、成品。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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