Question

红豆馅的做法

Answer 1

红豆馅的配方是红豆、白砂糖、清水，具体操作步骤如下：
1、红豆洗净，加入清水，浸泡一天。
2、锅内放清水，倒入发泡好的红豆，大火煮沸后，改中火焖煮，煮到红豆发软为止。
3、红豆煮熟后，将红豆水与红豆分开，平底锅倒入煮熟的红豆，加入白糖，用锅铲按压，炒至糖完全融化。
4、制作好的红豆馅装入盘中，冷却后即可食用。

Answer 2

红豆馅的做法如下：

食材：红豆300克、水适量、冰糖100克。

1、首先将红豆冲洗干净，提前浸泡一天。

2、泡好的红都放不锈钢里煮。水和豆大约2：1。

3、煮到红豆都开花了水也差不多没了，然后放冰糖，继续煮。

4、等到水没了就用勺子不断搅拌，以免糊锅。

5、把水分熬到下面这种程度就可以关火了。