Question

奶香麻花的做法

Answer 1

前言
自己动手做全奶麻花，奶味十足，同时是发面的，吃起来外酥里嫩，解馋啦。
材料
主料：面200g、牛奶200ml、鸡蛋1个、酵母3g、盐1g、油12g、糖15g；
辅料：
奶香麻花
1
把食材放入面包桶开起和面模式
2
发酵成2倍大
3
取出面团排气松弛10分钟。
4
分成小剂子，大小适量
5
每个面剂子先搓长，再
一反一正上劲儿。
6
对折上劲儿。
7
全部做好，二次饧发。
8
炒锅热油，油温7分热的时候放入麻花，用筷翻动，炸熟即可。
9
完工

Answer 2

奶香大麻花