Question

炸舌头鱼怎么做好吃，炸舌头鱼的家常做法

Answer 1

• 主料

• 舌头鱼

  500克

• 油

  100克

• 面粉

  50克

• 辅料

• 盐

  适量

• 步骤

• 

  1.从市场买来的舌头鱼，已经被清理过了，回家用水冲洗下就好

• 

  2.把面粉放到盘子里，将舌头鱼双面滚上面粉

• 

  3.热油不要太高的温度，就可以让舌头鱼下锅了

• 

  4.翻下舌头鱼，让两面都进入油里面

• 

  5.等颜色变金黄色，就可以出锅入盘了

• 小贴士

• 炸的时候一定要多放油，要让油把整个鱼浸过来，油不要太热，火不要太大，小火慢慢炸。