健脾开胃去秋燥,润肺清燥好过秋的食物,你知道都有哪些吗?
大枣鲜百合蒸南瓜
【食物】:新鲜百合适当、大枣适当、南瓜适当、桂花蜜适当【作法】:1、新鲜百合扒开清洗,南瓜削皮瓤切成薄片,大枣清洗用剪刀剪削皮剪下来预留;2、盆底摆一层南瓜,撒一层百合花,后放好大枣,锅内先把水烧开,待上汽后把南瓜隔水蒸20分钟左右。3、南瓜蒸熟后,把菜盘中蒸出南瓜汁放入锅中,添加桂花蜜,熬制浓稠,再浇在蒸好的南瓜百合花上。
胡萝卜马蹄子炒肉末
【食物】:马蹄子适当、红萝卜适当、耗油1勺、生抽酱油1勺、生猪肉适当、木薯淀粉1勺子、盐1勺子、【作法】:1、把马蹄子削皮滚刀块,红萝卜清洗削皮,滚刀块跟马蹄子尺寸类似就可以;2、生猪肉剁碎饺子馅,随后添加生抽酱油、耗油、木薯淀粉和白胡椒粉拌匀腌渍一会儿;3、热锅热油放肉沫油爆至掉色,添加马蹄子和胡萝卜丁炒匀,4、倒进少量开水,加速胡萝卜炒软至熟,最终试一下味儿,添加少量生抽和盐调料就可以出锅了。
百香果蜂蜜水
【作法】:黄金百香果对半分割开,将的内部籽和汁液倒进杯里,加入适量纯蜂蜜,倒进45度以上的温开水或是矿泉水拌和,就可以喝。放入冰箱冷藏一段时间,口味更强哦。一定要用常温水或是冷水,不可以用开水,由于持续高温会损害维他命C。
连藕蒸藕夹肉
【食物】:藕2节,生抽酱油2勺,盐1勺子、葱姜适当,生猪肉适当,耗油1勺,木薯淀粉2勺子,【作法】:1、生猪肉切碎,依次进入生抽酱油、盐、耗油和葱姜,根据自身口感加上适度调味品,最终加一点木薯淀粉拌和上力。2、连藕清洗干净,去皮切成片,拌好一点的饺子馅放在两块藕正中间,一压,就会形成藕夹,水烧开后放入锅中隔水蒸15min;3、连藕蒸熟后,调个料汁,锅中入半碗水、盐、耗油、老抽王及其木薯淀粉,文火烧开后至粘稠,浇上蒸好的鸭胗,弄点葱段就好啦。