Question

煎焖子怎么做

Answer 1

煎焖子的做法如下：
大蒜切碎，加适量水，做成大蒜水。
一勺芝麻酱，吃饭的勺子就好，喜欢吃芝麻酱可以多放，自己在家做想吃多少放多少。
加入一勺酱油，五克糖，适量盐，鸡精。
加适量水，把芝麻酱调成稀稀的糊状，可以流淌的状态。
焖子切块。
不粘锅放入适量油，不能太少。
把焖子放入锅中，小火煎。
煎的过程中用铲子把焖子弄碎，如果发现油少了，这个时候可以再放点油，煎到焖子变成透明的就可以了。
煎好的焖子，放入调好的芝麻酱，大蒜水，麻油，喜欢吃辣的可以放辣椒油，放点香菜，就可以吃了。

Answer 2

煎焖子

食材明细

闷子随意

芝麻酱适量

盐适量

大蒜适量

蒜香口味

煎工艺

十分钟耗时

简单难度

煎焖子的做法步骤

1

大蒜切末，芝麻酱用水调匀，放入适量盐。闷子切小块。

2

平底锅放油，比炒菜量稍多一些就可以,放入切好的闷子，两面煎成微黄色。

3

倒入调好的芝麻酱，撒上蒜末即成。

4

吃的时候拌匀。

Answer 3

焖子的家常吃法 蒸焖子和煎焖子 肉焖子酱油焖子