Question

哪几道美味的家常菜，色香味俱全，越吃越想吃，都停不下筷子呢？

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Answer 1

莴笋炒鸡蛋

食物调料;青笋，生鸡蛋，小辣椒，蒜，盐，白砂糖，植物油作法流程;1.青笋去皮清洗，切割成棱形预留2.生鸡蛋打进碗里，加一点盐拿筷子调为蛋液3.凉锅加点油，油温五成热时倒进蛋液煎熟，晾凉切割成棱形状4.锅下油，放蒜文火炒出香味，放青笋小辣椒煸炒5.炒过后放入生鸡蛋煸炒匀，放撒少量白砂糖就可以出锅了。

双笋炖鸭肉

食物调料;青笋，毛笋，鹅肉，姜，盐，白胡椒粉，米酒，香莱盐，植物油，味精作法流程;1.鹅肉清洗，剁碎块2.锅里添加适量水倒进鹅肉块，加一点盐，米酒，焯烧开捞起来冲干净预留3.提前准备青笋削皮清洗切成小块，春笋斜刀切片4.放锅中焯一下水捞起来，沥干水预留5.鹅肉块放入锅中，走红烧开，转中小火慢炖制一小时左右6.添加春笋和青笋，翻拌匀煮二十分钟上下7.加入适量盐，白胡椒粉味精调料就可以出锅了，上洒香莱就可以。

料汁土豆条

做法：1.沸水锅中加少许盐，放进土豆条煮到8完善捞起来；2.用适当生抽酱油、米醋、素耗油、剁辣椒、白砂糖和水淀粉放少许调水成料汁；3.热油锅，放入葱姜末和葱根末进行爆香；4.把土豆条下下锅中蒸炒一下，然后把料汁放入锅中，炒匀后摆盘上洒葱段就可以。辣炒藕丁食物：藕、水豆豉（或老干妈）、蒜、青椒红椒、干辣椒粉、生抽酱油、酱油做法：1、藕清洗，切条，随后切割成一公分左右，青椒红椒剁碎，蒜切碎末预留。2、锅中放油热，放一半蒜，进行爆香下藕丁煸炒两下依据口感添加辣椒面煸炒，随后添加水豆豉、生抽酱油少量，生抽大概两三滴炒匀。3、添加一点点的水，稍微焖一下，依据口感放盐，待水快手赚钱做了添加青椒红椒碎，煸炒两下，把水份彻底炒干，熄火，添加剩下来的蒜泥，翻匀就可以。

Answer 2

这几道家常菜就是红烧排骨，红烧肉，辣子鸡丁，麻婆豆腐，酸辣土豆丝，麻辣小龙虾，清蒸鲈鱼等和做法非常的简单，而且口感也是不错的。

Answer 3

家常辣子鸡，青椒肉丝，酸菜鱼，麻婆豆腐，小炒牛肉，糖醋里脊，糖醋豆腐，这些饭菜色香味俱全，每一道菜都有特色。

Answer 4

一些家常菜就是酸辣土豆丝，红烧排骨，鱼香肉丝，芹菜香干炒肉，醋溜白菜，花椒炒猪肉片，这些食物的味道都是非常好的。