Question

清蒸鱼时，放盐还是放生抽？

Answer 1

清蒸鱼时，可以放盐，也可以放生抽，但是放盐尽量不要多，多了蒸出来的鱼比较老，如果只放生抽的话，吃起来会清甜很多。

Answer 2

清蒸鱼时，放盐还是放生抽，那要看个人口味，盐是一定要放的，生抽可放可不放，如果想更入味，就少放点盐再加点生拍。

Answer 3

清蒸鱼时，当然是放生抽的。因为鱼之前腌制一下。在清蒸的时候就不用再放盐了，放生抽是增加它的鲜味。味道更美更鲜。

Answer 4

清蒸鱼时，当然是放生抽的。因为鱼之前腌制一下。在清蒸的时候就不用再放盐了，放生抽是增加它的鲜味。味道更美更鲜。

Answer 5

清蒸鱼时最好是放生，抽完了再放点盐，因为比较入味。如果光放生抽不放盐的话，它的咸度不够，必须还得放点盐才能好吃。