怎么炖排骨好吃又简单?

 我来答
剧影追踪
高能答主

2019-10-24 · 每日一条娱乐小知识
剧影追踪
采纳数:301 获赞数:12794

向TA提问 私信TA
展开全部
1、把准备好的排骨洗净备用!
2、煮排骨前要先把排骨用开水焯一下,具体方法就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可。
3、高压锅炖排骨放水不用太多,刚刚没过排骨就好;这时加入八角、桂皮、盐、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片就OK了
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
du大百科
命理达人

2019-10-25 · 星座只是娱乐,命理只是推测
知道大有可为答主
回答量:4004
采纳率:95%
帮助的人:251万
展开全部
炖排骨我觉得我很有发言权呀,因为平时在家炖排骨都是我来做的,然后家人们都说很好吃哒。简单给你所以下吧,首先把买来的排骨洗干净,然后放进锅里淖一下水,去掉血腥味儿,然后捞出来放进高压锅,放上葱段和姜片,再放点调料盐,如果喜欢吃土豆、胡萝卜也可以加上点,盖上锅盖调好温度,到时间后就可以吃了,香喷喷好吃看得见哦。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
谈天说地聊社会
高粉答主

2019-10-24 · 侃侃有趣的人,聊聊奇葩的事
谈天说地聊社会
采纳数:16738 获赞数:92657

向TA提问 私信TA
展开全部
炖排骨要想好吃,首先要先用水焯一下排骨,去掉里面的血水,然后加上各种大料,用小火慢慢炖,这样口味很新鲜。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
小枫看法
高粉答主

2019-10-24 · 关注最新生活,身边事,好精彩。
小枫看法
采纳数:4018 获赞数:180088

向TA提问 私信TA
展开全部
排骨买来之后,要在水中侵泡一段时间,侵泡的目的也是把排骨内部的血水和外部的杂质全部去掉。然后再把排骨进行焯水,排骨焯完水之后再进行煸炒,把排骨煸炒到微微变黄时,就可以加水炖排骨了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
去兜风说走就走
2019-10-24 · TA获得超过401个赞
知道答主
回答量:229
采纳率:0%
帮助的人:14.8万
展开全部
炖排骨之前先炒一炒,这样比较入味,然后再炖,就很好吃。我就是这么做的,很多朋友吃过都说好吃,可以试试。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式